Bakad potatis med kräftstjärtar

Detta är en delikatess om man gillar lite vitlökssmak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 bakpotatisar
  • 170 g kräftstjärtar
  • 4 dl crème fraiche
  • 1 dl sweet chilisås
  • Krossad vitlök efter smak

Gör så här

  1. Hacka kräftstjärtarna. Blanda övriga ingredienser.
  2. Stick små hål i skalet på potatisen. Lägg dem i en glasskål med ett par droppar vatten i. Sätt in skålen i mikron med lock i ca 10 minuter. Gör ett kryss i potatisen och fyll med röran.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr