Balsamicosås

Otroligt enkel och god sås till främst fläskkött och kyckling.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl balsamvinäger
  • 4 vitlöksklyftor
  • 3 msk honung
  • 2 krm salt
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Skiva vitlöken och koka upp med balsamvinäger, honung, salt och peppar. Låt koka ihop i 3 minuter ungefär.
  2. Sila av och servera till grillat eller stekt fläskkött eller kyckling.
  3. Man kan med fördel pensla eller ösa köttet med såsen som då får en mörk fin yta.
  4. Låter man såsen stå tjocknar den.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr