Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Bananpannkaka med blåbärskesella
Ingen säger nej till pannkaka, här är ett recept med banan i smeten och den är lite matigare med hälften rågmjöl. Mer fibrer men lika gott.
Ingredienser
- 3 ägg
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl grovt rågmjöl
- 6 dl mjölk, 3 %
- 1 banan
- ½ tsk salt
- 3 msk olja
- 2 dl kesella 10 %
- 100 g blåbär, färska eller frysta
- 1 tsk fruktsocker
Gör så här
- Knäck äggen i en skål och tillsätt hälften av mjölken.
- Vispa ihop och tillsätt mjölet. Vispa ordentligt till en jämn smet.
- Häll i resten av mjölken, salt och olja. Mosa bananen och rör ner den i smeten.
- Häll lite olja i en stekpanna och grädda pannkakorna.
- Ta undan några blåbär till dekoration och blanda resten med kesellan och smaka av med fruktsocker.
- Servera pannkakorna med blåbärskesellan och strö över några blåbär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
