Bappis goda fiskburgare

Servera dom i hamburgebröd med ditt eget valfria tillbehör eller tillaga ett gott hemgjort potatismos till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g pollak eller likvärdig fisk
  • 1 ägg
  • 1/2 dl veteströ
  • 1 tsk salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Riv den halvfrusna fisken i en matberedare.
  2. Tillsätt ägg, veteströ, salt och peppar. Rör ihop till en smet.
  3. Forma till 4 stycken stora hamburgare och stek dem härligt gyllenbruna.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr