Barnens köttbullar

Barnen måste också få sitt! Gör en dubbelsats om vuxna också vill ha.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g blandfärs
  • 1 dl ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1 litet ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 msk hackad gul lök
  • 1 msk potatismjöl
  • Smör till stekning

Gör så här

  1. Blanda ströbröd med mjölken. Låt svälla 10 min.
  2. Tillsätt ägg, salt, peppar, lök, och potatismjöl. Rör ner färsen och arbeta ihop till en smidig smet.
  3. Forma färsen med vattensköljda händer till små bollar. Stek dem gyllenbruna i smör. Skaka pannan då och då. Efterstek på svag värme.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…