Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
BBQ-burgare
Kryddig burgare med den rätta röksmaken. Ett måste på grillen i sommar
Ingredienser
- 600 g nötfärs
- 3 msk bbq-krydda, t ex Santa Maria bbq & grill mesquite
- 1 tsk salt
- 1 ½ krm svartpeppar
- 1 msk rapsolja
- Till servering:
- 4 olivciabatta, eller annat bröd
- 4 blad romansallad
- 1 stor tomat
- 1 rödlök
- Mynta- och citronsås, (se separat recept)
Gör så här
- Arbeta samman nötfärs med bbq-krydda, salt och svartpeppar till en lättarbetad färs. Forma med våta händer färsen till fyra platta hamburgare. Pensla med olja på båda sidor och grilla i cirka 3 minuter på varje sida på grillen eller i grillpanna.
- Lägg ihop hamburgarna med olivciabatta (eller annat bröd), tomat och rödlök skurna i skivor samt romansallad och mynta- och citronsås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Magra, proteinrika och goda fiskburgare ca 20 stycken a’ 75 gram
Fiskburgare med god smak, saftiga och magra. Receptet är gjort för 10 lunchlådor. Serveras med kokt potatis eller ris och grönsaker och du har…
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Jordnötssås med kokosmjölk
Justera mängden currypasta om du vill ha en hetare sås. Förutom till kyckling passar såsen bra till grillat nötkött, aubergine och lax.
Dryck vi tror du gillar
