Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 2 kg rostbiff
- 2 tsk salt
- ½ tsk nymald svartpeppar
- 1dl BBQ-sås , tex Sweet baby ray´s
Gör så här
- 1.Sätt ungen på 150 grader. Krydda rostbiffen med salt och peppar. Lägg rostbiffen i en ugnsäker form och stick in en köttermometer.
- 2. Tillaga mitt i ugnen i ca 1½ timme tills 60 grader.
- 3. Ta ut rostbiffen och vänd runt den i BBQ-såsen. Låt kallna och skär upp den i tunna skivor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Jordnötssås med kokosmjölk
Justera mängden currypasta om du vill ha en hetare sås. Förutom till kyckling passar såsen bra till grillat nötkött, aubergine och lax.
Ryggbiff med ugnsrostade rotfrukter (trattkantareller och spetskål)
Ett recept från www.vinochmatguiden.se jag hittade när jag surfade runt på jakt efter spännande recept med trattisar. Här får man vara kreativ eftersom de…
Dryck vi tror du gillar
