Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl ris
- 150 g bacon
- 1 påse bearnaisesås
- 2 dl frysta grönsaker (valfria)
- Riven ost
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningar på förpackningen. Skär baconet i strimlor och stek det lagom knaprigt.
- Tillaga en påse bearnaisesås, enligt anvisningar på förpackningen. Gör den gärna något tunnare än vanligt, fettet kan uteslutas.
- När riset är klart, lägg det i ett jämnt lager i en ugnsfast form och bred grönsakerna och baconet ovanpå. Häll på såsen och täck med riven ost om så önskas. Gratinera i 200 grader ca 10 minuter tills det har fin färg.
- Snabbvariant: Rör ner grönsakerna i det kokta riset, lägg upp på tallrikar och strö bacon över. Toppa med såsen.
Kommentarer
@streetdog
Vad roligt att se detta receptet här...det var ett recept jag var med om att 'skapa' för drygt 20 år sen... :)
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
