@the_mama97mia

Bearnaisekräm

Kall bearnaisesås som är toppengod till grillat , även till annat som gillar B.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk vitvinsvinäger (röd går bra med)
  • 1 msk finhackad lök
  • 1/2 tsk krossade vitpepparkorn
  • 1 tsk torkad dragon
  • ca 1/2 tsk salt
  • 2 dl creme fraiche

Gör så här

  1. reducera i kastrull.
  2. Låt kallna.
  3. Rör ihop med 2 dl creme fraiche av valfri fetthalt.

Kommentarer

@Lena Gustafsson
Väldigt god sås till grillat.
@cassiopeya
härligt med en lite smalare bearnaisevariant, ska testas!
@carpediem76
Gjorde denna sås idag och den blev mycket omtyckt :)
@Mia Wallin
Gjorde denna idag, hade ingen gul lök hemma, fick bli rödlök, gick jättebra det med. Ungarna gillade såsen!
@Lena Mattsson
Den va jättegod. Kommer att göra den fler gånger. Betyget blir full pått.
@Åsa Anevik
Mina barn gick och höll för näsan när jag reducerade de första ingredienserna. Men när såsen kom på bordet var den oerhört populär och vi lär göra om den gång efter gång!!
@Pia Chamberlain
Hej, du har rätt det är inte mycket som skiljer i " Bearnaisekräm" och "Kall bearnaisesås". Men goda är de... Hälsningar Pia :-)
@Andreas Bøhnke
ja,denna sås vara av ypperska klass.tackar
@Lena Nordlander
Denna var bara så god mmm tack från Lena

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar