Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400-500 g helgskinka (kokt rimmad)
- 100-150 g haricots verts (fryst)
- 78 g Blå Band béarnaisesåspulver (3 påsar)
- 3 ½ dl vatten
- 3 tsk vitvinsvinäger
- 150 g smör
- 100 g ost (valfri sort)
Gör så här
- Skiva och skär skinkan i små bitar, skär haricots verts i mindre bitar.
- Grovriv osten.
- Vispa ihop vatten, vinäger och såspulver, koka upp under konstant omrörning.
- Blanda i det skurna och låt småsjuda ett par minuter.
- Lägg i smöret och rör om till det smält.
- Stäng av plattan och rör ner osten, rör om tills den smält.
- Servera med pommes, pasta eller ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
