LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Beas ägghalvor
En egenuppfunnen variant på de klassiska ägghalvorna. Blev en mycket uppskattad idé på buffébordet. Béarnaisesåsen ska inte vara kall pulversås utan antingen egengjord eller köpt som finns i affärernas kyldiskar. Även de barn som normalt nobbar ägghalvor åt med god aptit.
Ingredienser
- 3 hårdkokta ägg
- 3 msk kall béarnaisesås (inte pulversås)
- 3 msk räkost
- ½ tsk finhackad dill
- Herbamare örtsalt
- Rostad lök
Gör så här
- Dela äggen på längden med en vass kniv.
- Peta ur äggulorna i en liten skål.
- Tillsätt béarnaisesås, räkost och dill.
- Mosa ihop till en slät smet och smaka av med örtsalt.
- Bred på smeten på ägghalvornas hela snittyta med lite höjd.
- Sprid över lite rostad lök.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Ugnsbakad omelett med broccoli, bacon och purjolök
En ugnsbakad omelett för allt i en form, fylld med broccoli, grön purjolök och bacon.
Vaktelägg i bakad avokado
Vaktelägg är en riktig delikatess, men har tidigare varit lite svårt att hitta i vanliga matbutiker. Detta är en förrätt eller bufférätt
Semmel Profiteroles – Profiterol semlor
Kära Semla säg hej till lilla Profiteroles. Som ni förstår forsätter jag på temat ”Varför ska man välja när man kan få allt?” Efter…
Dryck vi tror du gillar
