Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 500 g utskuren biff eller entrecote
- 2 äggulor
- 2 msk fransk senap
- 2 tsk riven gul lök
- Salt
- Nymalen svartpeppar
Gör så här
- Strimla köttet fint.
- Blanda de övriga ingredienserna i en skål och lägg ner köttstrimlorna. Blanda om väl. Låt köttet marinera 1 timma eller gärna längre.
- Stek köttet i lite fett 5-8 minuter.
- Servera ris och sallad till.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Jordnötssås med kokosmjölk
Justera mängden currypasta om du vill ha en hetare sås. Förutom till kyckling passar såsen bra till grillat nötkött, aubergine och lax.
Ryggbiff med ugnsrostade rotfrukter (trattkantareller och spetskål)
Ett recept från www.vinochmatguiden.se jag hittade när jag surfade runt på jakt efter spännande recept med trattisar. Här får man vara kreativ eftersom de…
Dryck vi tror du gillar
