Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 800 g lövbiff
- 5 röda eller gula lökar
- smör
- 5 dl Kelda mellangrädde
- 1 1/2 tsk sambal oelek
- 3 msk kinesisk soja
Gör så här
- Strimla köttet. Skala och skiva löken.
- Vispa ihop grädde, sambal oelek och soja i en gryta.
- Stek köttet och löken var för sig i smör i en stekpanna.
- Lägg ner det i såsen.
- Låt koka upp några min.
- Gott till:
- Couscous, pasta eller ris och paprika.
Kommentarer
@Camilla Schmidt
Lätt o gott! Helt rätt.
Vi åt klyftpotatis och sallad till, inte dumt. Fast jag saltade
lite och tog tre stora lökar.
@159
Hade detta till middag idag, alla tyckte det var gott.
@lennart edvardsson
Ja biff ja. DET är alltid smaskens, kryddat en ljuvlig njutning. 5p som sagt. Testa quinoa kokt i grönsaksbuljong till, smaskens.
@Marylin Ericsson
Jag tackar för kvällens goda middag. Så få och enkla ingredienser. Tokgott.
Liknande recept
Marinerad mjukstekt lammsadel
Använder marinaden i såsen därför är det viktigt att koka såsen. Bilden visar ena sidan av sadeln utskuren.
Thailändska laxburgare med sweetchili-slaw
Vi har börjat köra Burger-Tuesday hemma hos mig, mycket uppskattat av alla husets medlemmar! Detta är det senaste tillskottet, makalöst goda och saftiga burgare…
Kycklingfilé i limesås
Snabbt och lättlagat. Limefrukten kan bytas mot citron.
Glazade tunna revbensspjäll
Serveras gärna med en god coleslaw, ett passande bröd och öl. Mycket kan förberedas så tillagningen blir enkel när gästerna kommit. Tänk på att…
Mumsiga och lättgjorda köttbullar
Tricket att koka köttbullarna först gör allt så mycket enklare. Och gott blir det!