Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 g lövbiff
- 1 gul lök
- 200 g vitkål
- 100 g champinjoner
- 1 röd paprika
- 150 g haricots verts
- 2 msk margarin
- salt
- peppar
- ½ köttbuljongtärning
- ½ dl sweet chilisås
- 1-2 pressad lime
- 2 tsk senapsfrön
- Tillbehör:
- 2 dl basmatris eller jasminris
Gör så här
- Strimla lövbiffen. Skiva lök, vitkål och champinjoner.
- Skär paprikan i bitar.
- Fräs alltsammams samt haricots verts i omgångar i en stor stekpanna eller wok.
- Salta och peppra.
- Smula över buljongtärning och tillsätt sweet chilisås och limesaft. Strö på sesamfrön.
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
