Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 800 g innanlår
- 4 gula lökar
- 2 vitlökar
- 2 msk tomatpuré
- 1-2 msk senap
- 150 g skivade champinjoner
- 1 skivad morot
- 6 dl grädde
- 3 dl mjölk
- 1½ dl Heinz ketchup
- Salt
- Svartpeppar
- Chiligrillkrydda
- Maizenamjöl till redning
Gör så här
- Skär köttet i strimlor strimlor. Skala och skär löken i ringar. Skiva champinjonerna.
- Bryn köttet lite i sänder tills det fått lite färg.
- Tillsätt löken och champinjoner och låt det steka med ytterligare 5-6 minuter.
- Tillsätt skivad morot, krossad vitlök, tomatpuré, senap, tomatketchup, grädde, mjölk, salt och peppar och låt puttra i cirka 30 minuter.
- Häll i redningen och rör om.
- Servera gärna kokt potatis till denna rätt och rivna morötter eller en grönsallad.
- Smaklig spis!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
