Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 200 g magert nötkött
- 150 g pasta
- 1 rödlök
- 1,25 dl matlagningsgrädde, 4%
- ½ msk koncenrerad kalvbuljong
- ½ tsk sambal oelek
- ½ msk kinesisk soja
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
- Vispa ihop matlagningsgrädde, sambal oelek, buljong och soja i en gryta.
- Stek lök och kött var för sig i en fettsnål stekpanna. Lägg ner kött och lök i såsen och låt koka ihop några minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera pastasåsen till den nykokta pastan.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Flammkuchen
Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Dryck vi tror du gillar
