Biosupé på franska

Passar som supe´efter bio eller som fredagsgott. Gjorde det här ofta förr, tänker göra den nu på fredag igen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1 msk senap
  • 1 msk tomatketchup
  • 1 1/2 dl riven ost
  • 1/2 dl grädde
  • 1/2 dl finklippt persilja
  • 1 skivad formfranska
  • 8 tjocka skivor rökt skinka
  • 2 tomater i skivor

Gör så här

  1. 1. Rör smöret smidigt och blanda det med senap, ketchup, ost, grädde och persilja.
  2. 2. Bred 3/4 av kryddsmöret på brödskivorna och lägg ihop dem två och två med en skinkskiva och en tomatskiva emellan.
  3. 3. Ställ dubbelsmörgåsarna tätt på högkant i en snäv form av folie och bred det resterande kryddsmöret över.
  4. 4. Grädda brödet frasigt i 225* ca 15 min.
  5. Servera med grönsallad.

Kommentarer

Folien ska bara vara runt som ett stöd, inte uppepå
Hej! Hur fungerar det där med folien? Ska mackorna vara i folien?
Kul att se de här receptet =))) Det här åt vi ofta till helgerna när jag va liten... Det e ju bara sååå gott!!! Kke gör det här ikväll. Du får en 5a av mig.

Liknande recept

@ullac

Biff med gratinerad potatis

Gott till biffen med halverade gratinerade potatisar med soltorkade tomater, vitlök, basilika och riven ost. En mycket passande helgmiddag eller fredagsgott.

@essim

Pasta med kronärtskocksfräs

Fredagsgott utan grädde eller crème fraiche. Går fort att laga med få ingredienser. Man kan lägga till eller dra ifrån ingredienser, jag lade till…