Birchermüsli

Denna müsli ingår i en typisk frukost i Schweiz. Det är som en kall, syrlig gröt - mycket nyttig och mättande. Den håller i kylen i ett par dagar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g torkade aprikoser
  • 3 dl naturell yoghurt
  • 1 dl färskpressad apelsinjuice
  • 1 dl russin, gärna ljusa
  • 3 dl havregryn
  • 2 msk linfrö
  • ½ tsk malen kanel
  • Till servering:
  • Naturell yoghurt
  • ½-1 dl frukt i bitar

Gör så här

  1. Strimla aprikoserna. Blanda alla ingredienser väl i en bunke. Täck med plastfolie och ställ kallt över natten. Servera med yoghurt och frukt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr