Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Björkösallad
En sallad som kom till innan utflykt till sommarskärgården. Men den passar bra året runt - speciellt vid stora bjudningar!
Ingredienser
- 200 g pasta, gärna olika sorter
- 1 tsk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 grillad kyckling
- 1 rödlök
- 1 vitlöksklyfta
- 2 tomater
- 1/2 gul paprika
- 2 morötter
- 1 dl ärter
- 150 g majskorn
- 3 dl gräddfil
- 1/2 tsk fransk senap
- 1 tsk salladskrydda
- 2 tsk torkad timjan
Gör så här
- Koka pastan i rikligt med vatten innehållande olja och salt. Skölj pastan i vatten, först i varmt och sedan i kallt. Rensa en grillad kyckling i mindre bitar och lägg denna i en skål med den kalla pastan. Skiva rödlök tunt och finhacka vitlök. Klyfta tomaten och finhacka paprikan. Lägg ner i skålen. Blanda i frysta ärter och majskorn. Rör sedan samman gräddfil, fransk senap, salladskrydda och timjan i en annan skål. Tillsätt såsen i salladen och rör om ordentligt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat