Blå fisk

God fisk med en blå sås.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g spättafilé
  • Salt
  • Peppar
  • 4,5 dl grädde
  • 1 tub baconost
  • 1 burk svart stenbitsrom

Gör så här

  1. Stek filéerna, salta och peppra. Lägg fisken i en ugnsfast form.
  2. Blanda grädde och baconost, häll över fisken.
  3. Lägg romen överst och grädda i 15-20 min 225 grader. Servera med kokt potatis och tomat.

Kommentarer

Detta var ingen höjdare enligt min smak. Det kändes lite konstgjort. Inte direkt äckligt, men inget jag vill göra igen.

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr