@Blåbär med mandelmassa och vit choklad

Blåbär med mandelmassa och vit choklad

Så enkelt och så gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 450 g frysta blåbär
  • 2 msk potatismjöl
  • 2 msk socker
  • ½ msk malen kardemumma
  • 50 g vit choklad, grovriven
  • Smuldeg:
  • 150 g kallt smör i tärningar
  • 200 g mandelmassa, grovriven
  • 2 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl kokosflingor
  • ½ tsk salt
  • Servering:
  • 1 liter vaniljglass

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Rör ihop blåbär, potatismjöl, socker och kardemumma. Fördela i 6 portionsformar eller i en stor passande pajform.
  3. Smuldeg:
  4. Nyp ihop smöret med resten av ingredienserna och strö det över blåbären.
  5. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Strö över chokladen och grädda ytterligare 20 minuter.
  6. Servera med vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar