Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Blåbärsbowl med hirs
Testa att göra denna läckra blandning. Smootihe + gröt = en smarrig bowl. Perfekt till frukost eller mellanmål. Hirs är rik på mineraler, vitaminer, fleromättat fett och är helt glutenfritt.
Ingredienser
- 3 dl kokt kall hirs
- 225 g frysta blåbär
- 2 dl kallt kokosvatten eller äppeljuice
- 1 msk honung
- ½ tsk mortlad kardemumma
- Garnering:
- 1 banan
- 8 färska jordgubbar
- 1 dl färska blåbär
- ½ färsk mango
- ½ dl kokosflakes
- 1 passionsfrukt
- Eventuellt 1 dl granola
Gör så här
- Mixa hirs och blåbär med kokosvatten, honung och mortlad kardemumma till en slät puré. Fördela i 2 djupa tallrikar och garnera med skivad banan, delade jordgubbar, blåbär, mango i klyftor, kokosflakes, passionsfrukt och eventuellt granola.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
