Blåbärsbowl med hirs

Testa att göra denna läckra blandning. Smootihe + gröt = en smarrig bowl. Perfekt till frukost eller mellanmål. Hirs är rik på mineraler, vitaminer, fleromättat fett och är helt glutenfritt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl kokt kall hirs
  • 225 g frysta blåbär
  • 2 dl kallt kokosvatten eller äppeljuice
  • 1 msk honung
  • ½ tsk mortlad kardemumma
  • Garnering:
  • 1 banan
  • 8 färska jordgubbar
  • 1 dl färska blåbär
  • ½ färsk mango
  • ½ dl kokosflakes
  • 1 passionsfrukt
  • Eventuellt 1 dl granola

Gör så här

  1. Mixa hirs och blåbär med kokosvatten, honung och mortlad kardemumma till en slät puré. Fördela i 2 djupa tallrikar och garnera med skivad banan, delade jordgubbar, blåbär, mango i klyftor, kokosflakes, passionsfrukt och eventuellt granola.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…