Blomkål gratinerad med grönmögelost

Ostgratinerad blomkål blir nytting och god med vår fina blomkål som smakar bra med salt grönmögelost. Passar som tillbehör, tapas eller på buffe.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ blomkålshuvud
  • 40 g grönmögelost
  • ½ dl mjölk
  • Garnera med örter tex bladpersilja

Gör så här

  1. Rensa och skär loss blomkålsbuketter. Koka i saltat vatten. Låt svalna och lägg upp i en ugnsfast liten form.
  2. Tillsätt mjölk. Skär ost i skivor och täck blomkålen. Hit kan du förbereda.
  3. Sätt ugnen på grill max och gratinera i cirka 5 minuter eller tills osten smält och fått lite färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr