Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8 böcklingar
- smör eller margarin till formen
- 1 gul lök
- 1 msk smör eller margarin.
- 2-3 msk finhackad dill.
- 1 ägg.
- 2 dl gräddfil
- 1/2 krm svartpeppar
Gör så här
- Rensa och filea böcklingarna.
- Lägg dem i en smord, ugnssäker form.
- Skala och hacka löken och fräs den i matfett.
- Blanda ner löken,dillen och detuppvispade ägget i gräddfilen. Smaksätt med svartpeppar.
- Bred såsen över böcklinarna.
- Gratinera i ugn vid 250 grader ca 10 minuter.
- Servera rårivna morötter eller gröndallad,
- samt knäckebröd till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
