Böcklingröra

Böcklingröra

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 skivor hårt bröd eller rågbröd
  • 40 g bregott
  • 2 böcklingar, ca 250 g
  • 4 hårdkokta ägg
  • ½ knippe rädisor
  • 1 dl finhackad ättiksgurka
  • ½ dl finhackad persilja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Rensa böcklingen. Dela filéerna i mindre bitar. Hacka äggen och rädisorna. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar. Lägg upp på rågbröd med bregott eller servera till hårt bröd brett med bregott.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr