Böcklingröra på kavring

Gott som förrätt eller på buffébordet...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 böcklingar
  • 4 kalla hårdkokta ägg
  • ½ rödlök
  • 3/4 dl crème fraiche eller gräddfil
  • 2-3 msk majonnäs
  • Kavring
  • Till garnering:
  • ½ rödlök
  • Salladsblad

Gör så här

  1. Rensa böcklingarna.
  2. Hacka ägg och lök.
  3. Blanda ihop alla ingredienser.
  4. Servera på kavring.
  5. Garnera med finhackad rödlök och salladsblad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr