Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 gul lök , skivad
- 4 morötter i bitar
- 4 palsternackor i bitar
- 2 vitlöksklyftor , hackade
- 3/4 röd chili , hackad
- 1 msk olivolja
- 1 burk krossade tomater
- 4 dl grönsaksbuljong
- 1 burk black eyebönor ( 250 g) , sköljda
- 1 burk kidneybönor ( 250 g) , sköljda
- 1 1/2 msk riven ingefära
- salt
- peppar
- 1 dl hackad koriander
Gör så här
- Fräs lök, morötter, palsternacka, vitlök och chili i
- olivoljai en stor kastrull.
- Tillsätt krossade tomater och buljong. Koka i ca 15 minuter.
- Rör ner bönor och ingefära. Koka upp och smaka av med salt och peppar. Blanda i koriandern precis före servering.
Kommentarer
@Pauline Mileikowsky
Fantastiskt god och mättande! Funkar bra i lunchlådan.
@Angelica T
Supergott och superlätt att laga. En ny favorit, helt klart.. =)
@jeanettelindholm
Fantastiskt smakrik! Kommer att bli återkommande på vårt middagsbord.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
