Börek – Turkiska fetaostpaket

Ytterligare ett gott drinktilltugg!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 150 g fetaost
  • 8 blad filodeg
  • 50 g smält smör

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa samman äggen. Smula ner fetaost.
  3. Lägg filodegsbladen på varandra och skär igenom till 4 remsor på längden ca 7 cm breda.
  4. Smält smöret.
  5. Tag 2 remsor av degbladen och pensla det översta med smält smör. Lägg drygt 1 tsk fyllning i ena änden och vik över hörnet så det blir en trekant. Fortsätt att vika om degen.
  6. Lägg paketen med skarven ner på en plåt med bakplåtspapper. Pensla paketen med smör.
  7. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter, tills degen har fått fin färg och blivit krispiga.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr