Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 350 g stekt kycklingfilé i småbitar kryddad med
- tacokrydda
- 4 st ananasringar
- 3 st inlagda aprikoser
- 1 dl jordnötter
- 2 dl crème fraiche
- 2 krm curry
- lite valfri sallad
- 4 st wraps
Gör så här
- Skär ananasen och aprikosen i bitar, blanda med jordnötter, crème fraiche, curry och kyckling. Smaka av med salt och peppar. Fyll wrapsen och garnera med salladen.
Kommentarer
@Susanne Olofson
Helt ok, men aprikoserna försvann, ananasen dominerade så, och nästa gång ökar jag curryn! Tror det kunde bli bra med banan i ...
@Inga Löfbacka
jättegott................................mums
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
