Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 päron
- ½ fänkål
- 250 g keso cottage cheese ekologisk
- 1 tsk fransk senap
- 1 krm salt
- ½ krm svartpeppar
- ½ dl hackad gräslök
- 4 skivor grovt rågbröd
- 8 skivor kallrökt skinka
Gör så här
- Kärna ur och hacka päronet fint.
- Strimla fänkålen tunt, t ex med en osthyvel.
- Blanda cottage cheese med senap, salt, peppar, gräslök, päron och fänkål.
- Lägg blandningen på bröden och toppa med skinka. Garnera ev med päronklyftor och gräslök.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
