Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Bondomelett
Bondomelett
Ingredienser
- 100 g rökt skinka, korv eller kassler
- 3-4 kokta potatisar eller
- 2-3 dl kokt fullkornspasta
- 1-2 gula lökar
- Olja eller flytande margarin, till stekning
- 4 ägg
- 2 krm salt
- 4 msk vatten
- Persilja eller gräslök
Gör så här
- Skär skinka, korv eller kassler och potatis i små tärningar. Väljer du pasta behöver du inte skära den i tärningar.
- Skala och hacka löken.
- Stek löken försiktigt i matfettet i en stekpanna på medelsstark värme i några minuter (den ska bli lite mjuk). Lägg sedan i skinka, korv eller kassler stek lite till.
- Knäck äggen i en bunke. Häll i vatten och salt. Vispa ihop ägg, salt och vatten.
- Häll äggsmeten i stekpannan. Peta med en stekspade i omeletten så att lös smet kan rinna ner och stelna.
- Klipp över persilja eller gräslök.
- Ta upp omeletten ur stekpannan och lägg den på en tallrik.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat