Bondomelett

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g rökt skinka
  • 4 kokta potatisar
  • 2 gula lökar
  • 1 1/2 msk smör
  • 4 ägg
  • 2 krm salt och malen vitpeppar
  • 4 msk vatten
  • persilja

Gör så här

  1. Skär skinka och potatis i tärningar. Skala och hacka löken. Bryn löken och lägg i skink- och potatistärningarna. Knäck äggen i en skål, tillsätt salt, vitpeppar och vatten och vispa ihop. Häll omelettsmeten över det stekta. Stick i omeletten med en gaffel så att lös smet kan rinna ner.Grädda omeletten i ca 8 minuter. Krydda. Strö över klippt persilja.

Kommentarer

Hej! Tänkte laga omeletten men det står inte i hur många grader det ska vara... Mvh CWT

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…