Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Bondsoppa från Toscana
Lättlagad, mättande och mycket smakrik soppa. Tips Byt ut hönsbuljongen mot grönsaksbuljong om du vill ha soppan helt vegetarisk.
Ingredienser
- 1 knippa bladpersilja
- 2 vitlöksklyftor
- 2 rödlökar
- 3 stjälkar selleri
- 3 morötter
- 3 msk olivolja
- 400 g konserverade cocktailtomater
- Ca 150 g savoykål eller salladskål
- 400 g konserverade stora vita bönor
- 400 g konserverat matvete
- 1-1 1/2 l hönsbuljong
- Salt
- Nymalen svartpeppar
- esan.
Gör så här
- Hacka persilja. Skiva vitlök och rödlök. Skär selleri och skalade morötter i bitar.
- Hetta upp olja i en kastrull och fräs grönsakerna i 5 minuter. Tillsätt tomater utan spad, grovt strimlad kål, bönor (med spad) och avrunnen matvete.
- Täck med buljong och sjud i 15 minuter under lock.
- Ringla över lite fin olivolja och smaka av med salt och nymalen peppar.
- Servera med ett gott bröd och parm
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat