Borlottirisotto

Vegetariskt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Olivolja
  • 1 hackad gul lök
  • 5-6 dl vatten
  • 2 dl fullkornsris
  • 1 burk borlottibönor
  • 1 tsk muskot
  • Salt
  • Peppar
  • 1/2 dl citronsaft

Gör så här

  1. Värm olivolja i en djup kastrull och stek löken. Tillsätt vatten, ris, bönor och muskot, salt och peppar.
  2. Rör om och låt koka med lock på svag värme i ca 20 minuter.
  3. Tag kastrullen från värmen, häll i citronsaften och rör om. Lägg på locket igen, och låt stå i ca 10-15 minuter.
  4. Serveras varm.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…