Bosses skinklåda

En festlig och enkel rätt som min man blev bjuden på till fjälls.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 1/2 hg rökt skinka
  • 1 burk sparris
  • 1 gul lök
  • 2 1/2 dl ris (okokt)
  • 5 dl buljong (5 dl vatten + 1 köttbuljongtärning)
  • Riven ost
  • Sås:
  • 2 dl grädde
  • 2 msk chilisås
  • 1 msk senap (mild)

Gör så här

  1. Bryn lök och ris. Koka i 20 minuter i buljong.
  2. Vispa ihop såsen.
  3. Lägg riset i en ugnssäker form. Rulla skinka och sparris (sparris i skinkan) och lägg på riset.
  4. Slå såsen över. Strö över riven ost.
  5. Grädda i ca 30 minuter i 200 graders ugnsvärme

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…