Bräckt lax med romsås, ärter, tomat och citron

Nyttiga laxen! Snabblagad laxrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Salt
  • Vitpeppar
  • 1 laxskiva med ben
  • Smör
  • 1/2 dl lättcréme fraiche
  • 1/2-1 msk valfria romkorn från burk eller ta kaviar
  • Tillbehör:
  • Kokt potatis
  • Tomat
  • Gröna ärtor
  • Citron
  • Salladsblad

Gör så här

  1. Salta och peppra laxskivan. Bryn fisken i smör ca 2 minuter på varje sida och låt den sedan eftersteka tills köttet släpper från benen.
  2. Blanda créme fraiche med romkornen och servera till laxen tillsammans med tillbehören.
  3. Lycka till! Smaklig måltid

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept