Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ca 8 tunna skivor bresaola
- ½ citron, rivet skal
- 1 msk finhackad rödlök
- 1 msk hackad färsk basilika
- 1 msk hackad persilja
- 2 msk rostade pinjenötter
- 3-4 msk olivolja
- 20 g ruccolasallad
- 1- msk hyvlad parmesanost
- 2-3 nypor flingsalt
- 1-2 krm grovmald svartpeppar
Gör så här
- Lägg ut skivorna på en tallrik och fördela citron, rödlök, nötter och örter på köttet. Ringla olivolja över. Garnera med rucola och parmesan. Smula över flingsalt och mal över svartpeppar det sista du gör.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
