Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Bridgets Vinegrette dressing
Denna dressing får jag alltid göra när jag är hemma hos min väninna för hon älskar den men får inte till den själv. Den är så enkel men den är en riktig höjdare och står sig länge i kylen så gör en rejäl sats direkt. Den passar till alla typer av sallader, t ex pastasallad, kyckling eller skaldjurssallad eller en enkel grönsallad.
Ingredienser
- 1 msk flytande honung
- 4 msk balsamvinäger, vällagrad och av god kvalitet
- 1 generös klyfta hackad färsk vitlök
- 1 dl olivolja
- 1 tsk torkad oregano
- Svartpeppar från kvarn
- Flingsalt
Gör så här
- I en skål eller shaker; häll i honungen, balsamvinägern, hackade vitlöken, samt kryddorna. Rör ihop med en visp och tillsätt olivoljan i en tunn stråle under omrörning eller häll i hela mängden i en shaker och skaka om.
- Ni måste smaka er fram till rätt kombination då jag inte har exakta mått utan gör på "känsla"..
Kommentarer
@Tobias Karlsson
Gott!
@Birgitta Dahlmark
Hej!
Denna dressing behöver dessvärre vitlök annars blir den inte bra. Beklagar.
@Frida Enblom
Hallå! Tänkte höra om du tror att det blir gott om man utesluter Vitlöken?
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
