Brietårta

Jättegod "tårta". Lite mer än att bara sätta fram en bit ost. Passar utmärkt på buffébordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liten brieost
  • 150 g Philadelphiaost
  • 1 dl vispgrädde
  • ½ dl pinjenötter
  • ½ dl hackade valnötter
  • ½ dl russin
  • 2 msk finhackad persilja
  • 2 msk finhackad gräslök

Gör så här

  1. Skär bort kanterna runt om osten och dela den i 2 "bottnar".
  2. Rosta nötterna lätt i en stekpanna.
  3. Vispa grädden och blanda med philadelphiaosten, rör till en jämn smet.
  4. Häll nötter, russin och det mesta av örterna i smeten.
  5. Bred smeten på ena bottnen och lägg på den andra.
  6. Tryck till och rulla tårkanterna i resten av örthacket.
  7. Kan förberedas 2 dagar före serveringen om det önskas
  8. Använder man en stor brieost, dubblar du ingredienserna.

Kommentarer

Blev en av favoriterna på studentbuffén igår. Flera önskade få receptet. Klar femma! //KAROLO
Bjöd kollegerna på denna supergoda tårta så nu vill alla ha receptet.
Du får en 5-poängare för ditt recept! Jättegod och krämig. Lägger in en bild. Ha en bra dag! " Pengsan"

Liknande recept

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr