Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl långkornigt ris
- 1 burk sparris 250-300 g
- 1 burk champinjoner 200 g
- 1 burk krabba 200 g
- Alternativt samma mängd räkor
- Gratängsås:
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl majonnäs
- 2 äggulor
- Riven ost
Gör så här
- Riset kokas efter beskrivning på paketet.
- I kokvattnet blandas spadet från burkarna.
- Bred ut riset på smort ugnsfat.
- Fördela sparris, champinjoner och rensad krabba över riset.
- Blanda den vispade grädden med majonnäs och äggulor och bred såsen över alltsammans.
- Strö över riven ost och gratinera ca 20 minuter i 225 grader ugn.
- Gör man lådan i förväg hälls såsen på först vid gratineringen.
Kommentarer
@birgitta andersson
Mycket gott. Det bästa är att man kan förbereda den innan. Alla har blivit överförtjusta och vill ha receptet. Bra bjudrätt.
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
