Gör så här

1. Rensa kycklingen och skär den i bitar.
2. Rensa och dela champinjonerna, hacka löken och rensa och dela paprikorna i bitar.
3. Bryn sedan lök, champinjoner och paprika i smör och pudra över lite vetemjöl.
4. Rör i Creme Fraichen och krydda.
5. Blanda i kycklingköttet och låt det hela koka i 15-20 min.
6. Låt de frysta ärtorna vara med de sista minuterna.
7. Häll stuvningen i en pajform.
8. Tag den färdigkavlade pajdegen (eller kavla ut plattor) och lägg som ett lock över.
9. Får Du någon pajdeg över så forma till t.ex. blommor och blad och dekorera locket med det.
10. Pensla med uppvispat ägg och grädda i 200 gr. ugn 10-15 min tills pajen fått fin färg