Broccoli- och ädelostsoppa

Ett "smala veckan" recept från HJ. En enkel och god soppa.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g broccoli
  • 2 ½ dl buljong av 1 tärning
  • 2 ½ dl lättmjölk
  • 100 g mjukost med ädelostsmak

Gör så här

  1. Skär broccolin i små buketter. Koka på låg värme i buljongen i ca 5 minuter.
  2. Värm mjölken i en annan kastrull och vispa ner osten. Blanda med broccolin och buljongen.
  3. Servera med ett gott bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…