LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 1 kg broccoli, färsk eller fryst
- 5 ägg
- 5 dl mjölk
- Salt
- Vitpeppar
- Muskot
Gör så här
- Koka broccolin nästan färdig. (Används fryst så häll den direkt i formen.) Låt den rinna av och lägg i smord ugnsform.
- Salta och peppra efter smak. Riv över lite muskot om du vill, jag river den direkt vid bordet.
- Vispa ihop ägg och mjölk och slå det över broccolin. Grädda i 200 grader tills äggstanningen stelnat, ca 30 minuter.
- Dekorera med tomatklyftor om du vill.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
