Broccolisoppa med ost

Mmmm

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g broccoli
  • 1 gul lök
  • 1 msk smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 4 dl grönsaksbuljong
  • 1 dl riven ost
  • 2 msk grädde

Gör så här

  1. Halvtina broccolin, skär den i små bitar.
  2. Skala och hacka löken. Fräs den i smöret i en kastrull.Rör i mjölet och späd med buljongen. Lägg i broccolin.
  3. Koka soppan några minuter. Rör i osten och grädden.
  4. Klart!
  5. Smaklig måltid!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…