Bröd i muffinsform

Gott till expempelvis soppa och sallad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 1/2 dl filmjölk
  • 1/2 dl smör eller rapsolja
  • 1 1/2 dl riven lagrad ost, tex prästost.
  • 1 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl ljust och milt fullkornsvetemjöl (alt. grahamsmjöl
  • 1 msk kummin
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 2 krm salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Rör samman samtliga ingredienser ( kan med fördel göras i förväg, gärna i spritspåse.)
  2. Klicka eller spritas ut smeten i muffinsformar, strö över flingsalt.
  3. Grädda i mitten av ugnen 15-18 min.
  4. Servera muffisen ljummen som den är eller med en klick smör.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…