Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Broilerlår, marinerade
- Broilerkrydda
- 1 vitlöksklyfta/lår
- Rosmarin
- Vatten
- Grädde
Gör så här
- Placera ut broilerlåren i långpannan med skinnsidan neråt. Krydda med ungefär hälften av kryddpåsen. Skala och skiva vitlöken och sprid ut ovanpå låren. Tillsätt vatten (inte på kryddningen).
- Sätt i ugnen, grädda 45 minuter i 175 grader. Vänd på broilerlåren. Strö ut resten av kryddpåsen och rosmarin på skinnsidan. Tillsätt grädde. Får grädda i samma temperatur 45 minuter till. När ca.15 min återstår kan man tillsätta grädde tills man har önskad mängd av "sås".
- Broilern är färdig när ytan är gyllenbrun. Serveras med ris, majs och ananas.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
