Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 burk tonfisk
- 1 burk ärter
- 1 burk majs
- 1 burk sparris
- 1 burk oliver (valfritt)
- 6 kokta kalla potatisar
- 1 röd paprika
- 1 grön paprika
- 1 litet salladshuvud
- Dressing:
- Spadet från tonfisken + olja, tillsammans 1 dl
- 2 msk vinäger
- 1 tsk senap
- 1 tsk ketchup
- 1 krm vitlökspulver
- Salt
- Vitpeppar
- 1 tsk curry
Gör så här
- Låt tonfisken rinna av, ta vara på spadet och blanda det med olja så det blir 1 dl.
- Vispa ihop dressingen och ställ den kallt.
- Häll av spadet från burkarna med grönsaker och halvera eller skiva oliverna.
- Skär potatisen i skivor. Strimla paprikan och salladen. Dela tonfisken i vackra bitar.
- Varva alltsammans med tonfisken i en skål och häll dressingen över. Låt salladen stå svalt tills de ska serveras.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
