Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Bruschetta med krabbröra
Vitlöksdoftande munsbitar med krabba och kräftstjärtar.
Ingredienser
- 4 snedskurna baguettskivor
- 2 msk smör
- 1 vitlöksklyfta
- 1/2 kruksallad
- 2 kokta ägg
- Krabbröra:
- 1 1/2 dl créme fraiche
- 1 burk, 170 g, salladskrabba
- 1 msk finhackad dill
- Salt
- 1-2 tsk färskriven pepparrot
- Dekoration:
- 12 kräftstjärtar
- 1/2 citron
- 4 dillkvistar
Gör så här
- Stek baguettskivorna gyllen bruna i smör. Salta och peppra. Dela vitlöksklyftan på mitten. Gnid in baugettskivorna med snittytan av vitlöken.
- Placera salladsblad på bröden. Skala och klyfta äggen.
- Krabbröra :
- Vispa créme fraiche fast. Pressa ur saften från krabbköttet i en trådsil. Blanda créme fraiche, krabbkött och dill. Smaka av med salt och pepparrot. Fördela röran på salladsbladen.
- Lägg på äggklyftorna.
- Dekorera med kräftstjärtar, citronskivor och dillkvistar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
