Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Bryggarbiff
En mycket god och smakrik gryta som bara blir bättre av att stå och gotta sig över natten.
Ingredienser
- 8 skivor nötkött typ fransyska, ca 600 g
- 3 lökar
- 2 msk vetemjöl
- 1 tsk salt
- 1 krm cayennepeppar
- ½ tsk vitpeppar
- 1 flaska öl, 33 cl
- 1 buljongtärning
- 3 msk olja
Gör så här
- Skiva löken, stek den mjuk i olja eller margarin i en stekpanna, lägg den sedan i en gryta. Häll mjölet och kryddorna i en plastpåse och lägg köttet i påsen och skaka om så att köttet blir täckt av mjölblandningen, stek sedan köttet i stekpannan och lägg sedan även köttet i grytan.
- Häll ölen i stekpannan och koka en stund med buljongtärningen så att allt det goda från stekpannan kommer med.
- Häll sedan ölen över köttet och löken i grytan. Låt allt sedan koka till köttet blivit riktigt mört och gott. Servera grytan med kokt potatis och en sallad till. Gott
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat