Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1000 g, 1 påse Buffalo Wings
- 2 msk sötmandel, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 chili (thai), urkärnad, hackad
- 2 äggulor
- 1 lime, saften
- 1-2 msk sweet chili
- 2 tsk soja
- 2 dl majsolja
Gör så här
- Buffalo Wings tillagar du enligt beskrivningen på förpackningen.
- Rosta mandel, vitlök och chili i en torr, het panna tills vitlöken är gyllenbrun. Passa så att det inte får för mycket färg!
- Ta av från spisen och låt svalna.
- Häll över i en mixer och tillsätt resten av ingredienserna, utom oljan! Mixa väl.
- Tillsätt oljan droppvis medan mixern är igång.
- Såsen ska vara lite tunnare än "vanlig" majonnäs.
- Smaka av med salt.
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
